Estas Navidades la mayoría de personas no hemos podido disfrutar de la compañía de nuestros seres queridos en nuestras celebraciones, en una gran inmensidad de hogares solo hemos sido la pareja. Se decía que en verano seguro que podíamos celebrarlas en compañía de nuestros familiares, yo pude el verano pasado en mi visita a Cerdeña experimentar la sensación de comer los turrones en esas fechas, estuvimos visitando la ciudad de Tempio, fue una grata sorpresa encontrarme con esta magnífica parada con productos típicos Navideños de la zona. Sus turrones aunque son parecidos a los nuestros, el duro llevando prácticamente los mismos ingredientes es blando y está buenísimo. Así que más adelante cuando podamos reunirnos y viajar con tranquilidad haremos nuestras celebraciones más entrañables.
La ciudad de Tempio se encuentra en lo alto de una montaña, pertenece a la región de la Gallura provincia de Sassari. La arquitectura en su centro histórico es de piedra de granito, incluida su catedral, da gusto andar por su centro ya que esta prohibida la circulación de coches y puedes disfrutar de recorrerla a pie tranquilamente. Fue ciudad Romana y su arquitectura es muy similar a la del sur de Córcega.
Por la zona hay muchísimos alcornoques lo que se ha convertido en una industria del corcho que nunca hubiese imaginado, hacen del corcho todo aquello que se les ocurre, entramos en una tienda y desde un simple llavero, bisutería de todo tipo, bolsos, carteras, ropa, e infinidad de artículos más, fue una gozada para mí disfrutar de ello, me dieron a tocar un retal como de tela al tacto y era realmente suave y muy agradable, si no lo hubiese estado viendo jamás se me abría ocurrido pensar que estuviera hecha de corcho. Me dieron todo tipo de explicaciones y fueron muy amables.
Otra ciudad de la zona que se encuentra en la punta norte de la Isla es Santa Teresa de Gallura, una ciudad que me enamoró nada más pisarla, me iría a vivir allí con los ojos casi cerrados. Está situada al norte en el estrecho de Bonifacio desde donde se divisan los acantilados de Córcega, los ves casi a tiro de piedra, es un a excursión que quedó en “pendientes” ya que hay un ferry que hace el trayecto desde allí muy a menudo a lo largo del día que te permite ir temprano y volver al caer el día, sería una gozada poderlo hacer. En este punto que menciono se encuentra la torre de Logosardo del siglo XVI, es la torre mas grande edificada por los Españoles (la corona de Aragón) en Cerdeña (está plagada de ellas por toda la isla) donde se divisa Córcega y el archipiélago de la madalena. A Santa Teresa la llaman la reina del norte, está considerada elegante y rica en historia, sus edificios en tonos pastel te cautivan, su centro histórico está lleno de pequeños negocios, cafeterías y acogedoras tiendas, se intuye que en sus tiempos fue un pueblo de pescadores.
Las fotografías del encabezado son hechas por mí, son una pequeña muestra de lo maravilloso de su entorno.
